photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Découvrez en vidéo le métier[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire(cuisine centrale) situé à BOURGES(18). Contrat : CDD 6 mois Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire(cuisine centrale) situé à BOURGES(18). Contrat : CDD 6 mois Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes en charge du bon fonctionnement quotidien de l'atelier conditionnement qui vous est confié (mise en barquette, emballage, étiquetage), dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur. Vous animez et organisez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Subdray, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI en restauration d'entreprise sur Le Subdray (18). Site de 700 couverts et équipe de 16 personnes. Poste du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1838€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement Poste en CDI en restauration d'entreprise sur Le Subdray (18). Site de 700 couverts et équipe de 16 personnes. Poste du lundi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI en restauration d'entreprise sur Bourges (18). Site de 700 couverts et équipe de 16 personnes. Poste du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1838€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Poste en CDI en restauration d'entreprise sur Bourges (18). Site de 700 couverts et équipe de 16 personnes. Poste du[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise RTT Votre profil Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance[...]

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons notre futur Directeur de Site (F/H) pour l'aire d'autoroute de Bourges Sainte-Thorette située à 16km de Bourges sur l'autoroute A71. Vous trouverez sur cette station la distribution de carburant Esso, une Boutique Franprix, les points de vente de restauration rapide Columbus et Go Johny Go Burger. Vous managerez une équipe 25 collaborateurs. En tant que Directeur de site, vous êtes au coeur de l'action : vous orchestrez, pilotez et accompagnez vos équipes dans une démarche de performance, de qualité et d'engagement. Votre périmètre est complet, transversal et stratégique : - Piloter les opérations et dynamiser la performance commerciale. - Manager, fédérer et faire grandir les talents. - Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle. - Assurer la gestion économique et opérationnelle du site. - Garantir la qualité et l'excellence en hygiène et sécurité alimentaire. - Déployer les engagements RSE du site, en lien avec les valeurs des différentes enseignes. - Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs). Avantages immédiats dès votre arrivée : - Prime sur objectifs (jusqu'à[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Intitulé : Serveuse / Serveur - Restaurant Gastronomique à BOURGES Description du poste : Le restaurant Le Bourbonnoux, établissement gastronomique reconnu à Bourges, recherche une serveuse / un serveur motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe professionnelle. Notre établissement propose une cuisine raffinée, un service attentif et un cadre élégant pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique. Missions principales : Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table Présenter la carte et le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine Assurer le service à table de manière professionnelle et fluide Participer à la mise en place, à la préparation des tables et au rangement du restaurant Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long du repas Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience souhaitée dans un restaurant gastronomique ou semi-gastronomique Sens du contact, excellent relationnel et sourire naturel Dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et capable de travailler en équipe Capacité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre auberge typique berrichonne ayant une ambiance familiale, nous recherchons un Cuisinier H/F pour la réalisation de plats culinaires pour différentes occasions : repas de famille et de fête. Une expérience similaire en cuisine de minimum 3 ans est exigée. Le restaurant est fermé chaque année pour les congés annuels : 2 semaines fin aout puis 3 semaines fin janvier à début février. Vous travaillez du mercredi au dimanche. Fermeture hebdomadaire du dimanche soir au mardi inclus, les repos sont consécutifs.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre entreprise recrute plusieurs Cuisinier(ère) de collectivité afin de compléter ses équipes. Au sein de la cuisine centrale vos missions seront les suivantes : - Assurer la production des repas. - S'assurer de la qualité des plats. - Participer au nettoyage. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise. Vous êtes diplômé(e) à minima d'un CAP cuisine. Vous possédez une première expérience en restauration. Vous connaissez parfaitement les règles HACCP. Aptitudes souhaitées : travail d'équipe / maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité / rigueur. Travail hebdo : 35 heures sur 5 jours (du lundi au vendredi). Horaires : 4h00 - 11h30. Prise de poste immédiate.

photo Diner dansant au profit du téléthon

Diner dansant au profit du téléthon

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Repas - Dégustation

Levet 18340

Le 06/11/2021

Le menu sera proposé par Pierrot Traiteur : rougail saucisses riz créole, flan coco, café offert (boissons en sus). Alpha Animation de Vierzon vous proposera l'animation musicale et sera ponctuée par deux passages de Carole, pôle danseuse et Sébastien Gayou, magicien qui fera trois séances de mentalisme. La réservation est nécessaire avant le 30 octobre. Prévoir son passe sanitaire. Tous les bénéfices seront reversés pour le Téléthon.

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